Yon eksperyans te frèt te vin tounen yon kategori mondyal-e plis pase yon biznis sonje te premye.

Sous imaj: Wikimedia Commons – Pearl Milk Tea nan Chun Shui Tang
Yon nouvo fason pou vann te
Pandan ane 1980 yo, boutik te taiwanè yo te fè eksperyans ak te frèt, lèt, dous, tranbleman ak pèl tapioca chewy. Smithsonian dekri te ti wonn kòm yon orijinal Taiwan epi idantifye Taichung kòm yon sant devlopman ki posib.
Chun Shui Tang rakonte yon istwa devlopman pwodwi-ki te ajoute desè tapioka nan te frèt. Lòt biznis Taiwan te reklame tou envansyon. Rezilta a se pa yon sèl istwa fondatè san konteste, men yon peryòd de inovasyon bwason rapid.

Sous imaj: Wikimedia Commons – Bubble tea boba fèmen-
Poukisa li gaye
Poukisa istwa a enpòtan
Bubble te demontre ke tradisyon ak inovasyon yo pa opoze. Yon mache te ka grandi lè pwodwi a reamenaje alantou teksti, konvenyans ak kliyan ki pi piti.




