Pousantaj konvèsyon fèy fre nan te sèk depann de anpil faktè, tankou varyete te, orijin, anviwònman k ap grandi, estanda davwa, ak pwosesis pou fè te. Diferan faktè pral afekte rapò a nan fèy fre sèk te.
Anjeneral pale, pousantaj konvèsyon fèy fre nan te sèk pou pifò ti yo se sou 3:1 a 5:1, se sa ki, apeprè 3 a 5 kilogram fèy fre yo ka fè nan 1 kilogram nan te sèk.
Pwopòsyon sa a varye selon pwosesis pou fè te. Pou egzanp, kèk ti kalite siperyè ka mande pou yon tan seche pi long oswa yon tanperati touye pi ba, ki ka mennen nan yon rapò ki pi wo nan fèy fre sèk te.
Menm jan an tou, si estanda yo davwa pou fèy fre yo pi sevè, tankou davwa sèlman ti boujon yo oswa pati fèy espesifik nan fèy yo te, Lè sa a, rapò sa a ka ogmante.
Anjeneral pale, konbyen fèy fre ka fè 1 jin nan te sèk se yon kesyon konplèks ki enplike plizyè faktè. Si ou jis vle konnen ki jan fè te, Lè sa a, tou senpleman sonje ke li pran apeprè 3 a 5 liv fèy fre pou fè 1 liv te sèk.
Dezyèmman, relasyon ki genyen ant fèy fre ak te fini ka remonte nan kwasans pye bwa te ak pwosesis pou fè te.
Fèy fre, ke yo rele tou fèy te fre, al gade nan fèy yo chwazi nan pye bwa te. Fèy sa yo anjeneral vèt oswa vèt limyè epi yo gen yon bon sant natirèl ak gou.
Apre yo fin ranmase fèy fre yo, yo ale nan yon seri etap pwosesis epi yo finalman transfòme nan te. Etap sa yo gen ladan cheche, dekale, woule ak siye. Chak etap pral gen yon enpak sou bon jan kalite a ak karakteristik nan te a, epi finalman afekte bon sant, gou ak aparans nan te fini an.
Cheche se premye etap nan pwosesis apre davwa fèy fre. Nan pwosesis sa a, fèy fre yo mete nan kondisyon tanperati ak imidite apwopriye pou fèy yo piti piti pèdi dlo ak adousi, prepare pou etap pwosesis ki vin apre yo.
Touye se youn nan etap kle yo nan transfòmasyon nan fèy fre. Nan pwosesis sa a, fèy te yo chofe nan tanperati ki wo yo sispann aktivite a nan anzim ak sispann fèmantasyon nan fèy yo te. Etap sa a ede kenbe koulè vèt emwòd fèy te yo epi amelyore bon sant ak gou li yo.
Woule se woule fèy vèt yo nan bann pou fè yo pi fasil yo sèk. Pwosesis sa a kraze estrikti selil fèy yo epi degaje sibstans ki sou bon sant natirèl nan fèy te yo.
Dènye etap la se siye, epi fèy te woule yo seche nan tanperati ki wo. Etap sa a plis konsolide fòm ak teksti fèy te yo epi redwi kontni imidite nan fèy te, sa ki fè yo pi fasil pou estoke.
Apre etap pwosesis ki anwo yo, fèy fre yo vin te fini nou souvan wè. Te fini ka esansyèl te sèk oswa divès kalite pwodwi te pake. Ti sa yo ka gen pwòp gou inik yo ak karakteristik depann sou varyete, orijin ak metòd pwosesis. Lè w ap achte ak bwè te fini, nou bezwen peye atansyon sou lavi etajè ak bon jan kalite te a, epi chwazi pwodwi te ki adapte gou nou yo ak bezwen nou yo.
