Te gen igroskopisite, absòpsyon odè, ak oksidasyon fasil. Move depo lakòz deteryorasyon, kidonk depo rezonab esansyèl pou tou de endistri a ak konsomatè yo. Kondisyon prensipal yo: sèk, limyè -prèv, sele, ba-tanperati, odè-gratis.
1. Sèk: Kontwole kontni dlo te anba a 5%, imidite depo anba a 60% (evite imidite ak kanni).
2. Limyè-prèv: Evite limyè solèy la dirèk (reyon iltravyolèt detwi eleman nitritif, fè nwa koulè, pèdi bon sant); sere nan yon kote ki fre sèk.
3. Sele: Sèvi ak bwat/sak sele oswa papye fèblan pou izole lè (anpeche oksidasyon) epi evite absòbe odè ekstèn (pa mete ak tabak, alkòl, pwodui kosmetik, epis santi bon).
4. Kontwòl tanperati
✅ Te vèt, te jòn, nouvo te blan: Refrijere a 0 degre -5 degre (evite melanje gou ak lòt manje).
✅ Te nwa, te oolong: Depo sele nan tanperati chanm.
✅ Te nwa, te blan ki gen laj: Sere nan tanperati chanm, sèk, vantile anviwònman (pa gen frijidè; enspeksyon regilye pou evite imidite).
Remak: Bwè te pi vit posib apre ouvèti pou evite estoke alontèm-.
