Enpak Teroir sou diferansyasyon gou te

Twa gwo rejyon pwodiksyon domestik yo pou * Mei * (Gunpowder) te ofri pwofil gou diferan, ak melanj ekspòtasyon yo formul pou satisfè demann mache espesifik yo. Anhui *Tun-lü* soti nan rejyon montay Huangshan; gwo-altitid, anviwonman brouyar a ankouraje yon abondans nan konpoze aromat, sa ki lakòz yon likè rich, dou ak yon gou dous-kalite ki satisfè mache a-wo nivo. Zhejiang *Sui-lü*, kiltive nan tè asid wouj, ofri pwodiksyon ki estab ak yon pwofil gou ekilibre, k ap sèvi kòm engredyan fondamantal pou klas "9368". Jiangxi *Wu-lü* presye pou dous li yo ak lis, souvan itilize kòm yon eleman melanje nan tanperaman anmè. Kliyan Afrik de Lwès yo gen tandans favorize melanj ki baze sou *Sui-lü*, tandiske gwo-achtè Nò Afriken yo prefere *Tun-lü* melanj; diferans pri ki genyen ant matyè premyè sa yo detèmine dirèkteman nivo pri pou chajman veso plen-.